Descobrindo o mundo das cervejas artesanais.Beber, comer e viajar! 🍻🍽✈️#cervejaartesanal
por Fabiana Guilherme · Published novembro 5, 2025 · Last modified novembro 6, 2025
Viajar para o Peru e conhecer a cidadela inca de Machu Picchu era um sonho, mas a realidade da viagem, especialmente em Cusco, me mostrou que o roteiro planejado pode ser bem diferente do que realmente acontece. Compartilho aqui a minha experiência de 7 dias na região, e como precisei adaptar o roteiro clássico por causa do cansaço, da altitude...
por Fabiana Guilherme · Published maio 27, 2025 · Last modified junho 16, 2025
Quem está começando a explorar o universo das cervejas artesanais logo percebe: não é só o estilo da cerveja que muda, mas também o copo em que ela é servida. Pode parecer algo que não tem muita importância à primeira vista, mas escolher o copo certo faz diferença real na experiência. Aroma, sabor, espuma e até temperatura podem ser influenciados...
O lúpulo é um dos ingredientes mais famosos do mundo cervejeiro. Apesar de ser apenas um dos 4 elementos na criação da bebida, ele tem um papel fundamental no sabor, aroma e conservação da cerveja. Se você já é do mundo cervejeiro ou está começando, este guia vai te trazer muitas informações legais. Vamos mergulhar no universo do lúpulo e...
Cerveja salgada e com limão-rosa é eleita a melhor do Brasil em concurso
Conhecido por entrar na lista como um dos maiores eventos do setor cervejeiro no Brasil, o Concurso Brasileiro de Cerveja em Blumenau está com as inscrições abertas. Em 2025, a disputa será julgada por especialistas brasileiros e estrangeiros. Sob nova gestão em 2025, o Concurso Brasileiro de Cervejas e o Festival Brasileiro da Cerveja foram remodelados, para reforçar a marca da...
Evento acontece em quatro capitais brasileiras: Curitiba (PR), Belo Horizonte (MG), Porto Alegre (RS) e São Paulo (SP). O The Twelve Beers não acontece em apenas um local, e sim em 12 lugares diferentes próximos o suficiente para ir andando. (Foto: Divulgação/The Twelve Beers) Mais um evento que já é tradicional no calendário gastronômico de Curitiba foi inserido na agenda oficial de...